【サロン開業Vol.11】そのミーティング方法は正しい?コツさえ押さえれば誰でも優秀なファシリテーターに!

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オーナー
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ミーテクングを毎月開催しているけど、本当にこのやり方であってるのかしら…

どんなことをしたら良いのか知りたいです!

みっちー
みっちー

ミーティングは目的に分けて開催すると良いよ!

ポイントを解説していくね!

ミーティングの開催に関しては様々な方法や考え方があります。


今回記載させて頂くのは、私自身がサロンの立ち上げをしていく中で実体験し、学んだ内容を皆様にお伝えしたいと思います😃

こんな方に参考になる内容です

🟢ミーティングが上手くいかない
🟢何をして良いのか分からない
🟢そもそも開催していない

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ミーティングの目的

サロンの立ち上げ期間中、また立ち上げ後においてミーティングの開催はとても大事な仕事です。

私も約50店のお店の立ち上げをサポートして頂いていますが、ミーティングが難しいと感じる、また効果が出ているのか分からないというお声や反応も伺います🤔


そんな時は一緒に参加させて頂き、オーナーのファシリテーター(進行役)としてのリードを見させて頂いたり、私がリードしたりします。

そしてミーティング後にオーナーにフィードバックするのですが、多くのケースにおいて、ミーティングが上手く開催できない理由は共通しています。

ミーティングの目的と進行方法が合致していない

ミーティングには目的に合わせた内容や進行をしていくことが大事ですよね😀


ではミーティングの目的にはどのようなものがあるでしょうか?


ミーティングの大目的としては、

結果を出すためのスタッフの意識とサービス力の向上

にあるでしょう!

その為のより詳細な目的は下記です。

ミーティングの大目的と詳細な目的

⭐️ミーティングの目的

結果を出すスタッフの意識とサービス向上!

➡︎そのために

①連絡事項の共有

②企画・キャンペーンの立案

③課題の抽出と解決

④スタッフの情報共有

⑤勉強会・トレーニング

ミーティングの進行方法

ミーティングの進行方法に関しては大きく2つの方法があります!

オーナー主導型

発言:オーナーの発言7割スタッフ3割


基本的にはオーナー自身が主導で決まっていることなどを伝達。

またティーチングスタイルの勉強会などです。

重大な決定事項や連絡事項は正確性が大切ですし、意見を聞く必要もありません。

事前に影響力のあるスタッフには事前に根回しをしておいて、ミーティングの場で全体共有することが良いので、オーナー主導型で進めていくのが良いです😄


スタッフ発言型

発言:オーナーの発言3割スタッフ7割


オーナーは仕切りだけに徹し基本スタッフにスポットを当てて進行していく。
発言は7割がスタッフが話すような方法。


サロンで起こっている課題などを出し合い、それの解決策に関して意見交換などを行う。
また、キャンペーン内容や企画などを意見を出し合い決めていく。

この2つの方法を効果的にミーティングの目的や内容に合わせて行っていく必要があります。


逆に言えば、目的と方法がしっかりと合致していれば進行はスムーズに進んでいくでしょう✨

ミーティングでオーナーが注意したいこと

ミーティングの目的はより良いサロンをつくり、その為にスタッフの意識、モチベーション、サービス力アップの為に行います。

なので注意したいことは、ずっとオーナーばかりがミーティング中に話していることです。

サロンやスタッフの課題をオーナーがずっと追求していたり(こういう上司や目上の人いますよね😅)、解決策をオーナーが全て出してしまったりしてはいけません。

そうするとスタッフは指示したことしかできなくなり、サロンへの気持ちも薄れてしまいます。


大事なことはスタッフのモチベーションを上げ、参画意識を高め、自分のサロンのように感じながら一緒に運営していくことです!

スタッフが課題を持っており、それを細かく解決していくのは、面談で行うべきでミーティングでやることではありません。

ミーティングを開催する時は、オーナーは進行役にまわり、ミーティングが別の目的に逸脱したり、ネガティブな方向に行ったりしないように修正していくことに努め、基本はスタッフが意見を出し合える環境を意識していきましょう😄

私がオススメするミーティング内容

サロンを立ち上げ時、また立ち上げ後に行うミーティングにおいて私がオススメする内容は下記の内容です。


(目安の時間はスタッフが4〜5人を想定)



基本はスタッフ発信型でスタッフが主役となるように全体の進行役のオーナーは意識します。

🟢オーナーから伝達事項(目安:10分)

挨拶や今回の目的など。

🟢活動事例紹介(目安:10分)


毎月1〜2名くらいのスタッフに良かった活動、頑張った活動などを発表。


発表する本人も自分にスポットが当たるとモチベーションが上がりますし、他のスタッフも活動の参考になり、また刺激にもなります。

🟢活動情報交換(目安:20分)


それを元に情報交換。


毎月ミーティング開催の場合は1ヶ月活動しての成功事例や悩み相談。


オーナーは進行役で話すのはスタッフです。


様々な事例を共有することは疑似体験となり、スタッフ間の経験値にもなります。


また、話すことでモチベーションも上がります。

🟢現在のサロン状況の共有と対策(意見交換)(目安:20分)


サロンのお客様状況、次の1ヶ月の目標、それに対しての対策などを意見交換します。


オーナーは状況の報告に留まり、目標の設定、その対策は基本スタッフが意見を出し合い決めていきます。


スタッフが課題解決を意見交換することで、サロンへの意識が上がると同時に一体感が生まれます。

🟢勉強会(20分)


勉強会は毎回とはいかなくても行うことは大事です。


内容としては最新情報や新商品、他社商品やサービス研究もモチベーションアップに繋がります。



また、サロン開業において新人のスタッフ向けにお肌やお手入れ、自サロンのサービスの勉強なども必要です。

その際、先輩スタッフに勉強会のリードを任せるものスタッフ育成において有効です。
(スタッフ育成に関しては改めて行います)

またロープレなどを行うのも良いですね😃

🟢各自連絡事項(目安:20分)


私はキャンペーンや企画内容をミーティングで一から意見交換するのがあまり好きでは無いので(時間がかかってしまうので😅)、ミーティングでは「このキャンペーンで良いかどうか」を決めるだけにするべきと考えています。



毎月スタッフにキャンペーンや企画は任せて考えてもらいます。

当月の担当になった人はもちろん一人で考えるのは大変ですので、ミーティングの前に他のスタッフやオーナーに意見を求めて考えておき、その案をこの連絡事項の時間で発表してもらい、みんなで決裁します。


その他、何か役割を持っている人が意見や決裁を求めたり、連絡事項を伝えます。

ミーティング時間は、オンラインの場合は1時間半位、リアルの場合2時間〜2時間半位で行うのが良いと思います😀


1時間以内に一度は休憩を入れましょう☕️


あまり長いと疲れて集中力がなくなってしまい、良いミーティングもできなくなりますので😅

まとめ


ミーティングはお客様から選ばれるサロンづくりに向けて、スタッフの意識、モチベーション、サービス力のアップのために行います。


主役はスタッフであることを意識して行うことで、より効果的で結果につながるミーティングが開催できると思います😄

オーナーが話しすぎてませんか。

スタッフの発信が少ないミーティングになっていませんか。

この記事を読んで頂いたオーナーの皆様がより効果的なミーティングを開催できるヒントになれば嬉しいです😊

追記
リアルで全員が集まるのが難しいこともあると思います。
コロナ禍であったり働き方も多様化しております。
そんな時はオンラインでのミーティングの開催がベターです!
オンラインではスマートフォンを活用したZOOMでのミーティングも良いですが、少しでも大きな画面や有効な機能を活用しミーティングを行う為にもパソコンやiPadの活用が良いです😃
本格的にオンラインミーティングを開催していこうと考えるオーナーにはオススメです✨


パソコンではやはりMacBook Airがかっこいい✨

iPadは持ち歩きできて利便性抜群✨

それでは今回はこのあたりで!

本日もありがとうございました!!

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